O tradicional Festival do Cambuci, em sua 21ª edição, tem sua programação confirmada para este fim de semana em diversos locais históricos de Paranapiacaba, no interior de São Paulo. Desde 2004, o evento serve como plataforma para produtores locais apresentarem uma vasta gama de produtos elaborados com o cambuci, uma fruta nativa da Mata Atlântica, consumida por populações indígenas há séculos.
Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, empresa patrocinadora do festival, destacou que o público terá uma oportunidade única de imersão gastronômica com a fruta. No Antigo Mercado da vila, os visitantes encontrarão uma variedade de itens, incluindo sucos, licores, sorvetes e molhos, todos feitos à base de cambuci. As atividades do festival estão agendadas para os dias 25 e 26 de abril.
Além das iguarias de cambuci, o cardápio do evento também oferece pratos com goiaba e amora. A feira de artesanato, montada no Galpão da Bica, é outro ponto de interesse. Tanto os produtos gastronômicos quanto os artesanais são fruto do trabalho de pequenos produtores da região.
“Todos os 21 expositores vivem do cambuci, exploram o cambuci. No artesanato, tem pessoas da região do Grande ABC, de São Paulo, mas todos são pequenos produtores. Não existe uma grande empresa,” explicou Cinthia.
O festival não apenas impulsiona o turismo e a economia local, mas também se dedica à preservação da história do cambuci e do próprio evento. No Cine Lyra, considerado o segundo cinema mais antigo do Brasil, uma exposição especial exibe fotografias das primeiras edições do festival. Já na Casa Multiuso, os visitantes podem aprofundar seus conhecimentos sobre a fruta, sua trajetória e sua relevância cultural e ambiental.
A programação inclui ainda diversas apresentações musicais, com o DJ Rodrigo Branco tocando um set de brasilidades, e shows de covers de ícones como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley. No encerramento do evento, no último dia, uma cerimônia de premiação será realizada no palco do Antigo Mercado, reconhecendo os melhores pratos preparados com cambuci.
O Festival do Cambuci teve sua origem a partir de uma iniciativa da prefeitura de Paranapiacaba, visando resgatar a gastronomia, a história e as tradições da localidade. Para facilitar a comercialização dos produtos derivados da fruta, foi estabelecida uma associação de pequenos produtores. Com o tempo, o festival ganhou notoriedade e passou a integrar a Rota do Cambuci, um circuito gastronômico que conecta cidades produtoras, como Santo André, São Bernardo e São Paulo.
Contudo, nos últimos três anos, o evento enfrentou dificuldades financeiras significativas devido à interrupção do repasse de verbas pela prefeitura. O único suporte concedido pela administração municipal foi a liberação do espaço para a realização do festival, sem a cobrança de licenças. Essa falta de apoio orçamentário levou o festival à beira da extinção.
“Quando a associação não teve mais ajuda, eles não conseguiriam fazer o evento. O evento tem custos com banda, estrutura e divulgação e eles não teriam condições de se manter, por serem microempreendedores”, explicou Cinthia.
Diante desse cenário, a solução encontrada foi buscar um patrocinador privado que pudesse arcar com os custos operacionais do festival. A empresa Eventos Paranapiacaba Oficial assumiu o compromisso de apoiar a realização do evento.
“A gente se uniu para manter essa história viva. [...] São microempreendedores que estão alavancando a cultura local. São 21 famílias que tiram seus sustentos dali. Isso não pode morrer”, disse a CEO.